Marineras murcianas

Marineras murcianas

4.6 112 rating

Prep. 15min

Total 1 h

16 unidades

Ingredients

150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
600 g de patatas en dados de 4 cm
1200 g de agua
4 huevos
250 g de aceite de girasol

250 g de aceite de oliva
1 cucharadita zumo de limón recién exprimido

1 cucharadita de vinagre
½ diente de ajo (optional)
1 cucharadita de sal
60 g de aceitunas verdes sin hueso
60 g de pepinillos en vinagre
200 g de atún en aceite de oliva escurrido
16 panecillos de colín en forma de rosquilla alargada
8 filetes de anchoa en aceite
8 boquerones frescos en vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 247.2 mg

Protein 8 g

Calories 894 kJ / 214 kcal

Fat 14.6 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

Región de Murcia 14 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

You might also like...

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 h 20min

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

1 h 15min

Ensalada murciana

Ensalada murciana

10min

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15min

Granizado de café capuchino

Granizado de café capuchino

5min

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

20min

Asadillo manchego

Asadillo manchego

4 h 15min

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

1 h

Remojón de naranja y bacalao

Remojón de naranja y bacalao

30min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20min

Tosta de surimi y atún

Tosta de surimi y atún

10min